Beschreibung
" Burning Ass " ist die heftigere Version von " Hellfire "
Bei dieser Zusammensetzung wurde auf die " Sichuan Facing Heaven " komplett verzichtet. Allerdings 50 Prozent mehr " Caribbean Red " verwendet.
Die Sauce besteht auch aus einer Honig-, Senfgrundlage. Dabei kommt dennoch das fruchtige Aroma nicht zu kurz.
Das Resultat ist massiv, wobei ich mich selbst erschreckt habe.
Schon wenige Tropfen verleihen Speisen und Getränken eine exotisch-scharfe Note.
" Burning Ass " eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte sowie Saucen aller Art.
Ebenso verleiht sie Cocktails, Gemüsesäften und Grillmarinaden den letzten Pfiff.
Ein leichter Absatz der Chili-Sauce ist ein Qualitätsmerkmal, da wir keine Verdickungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker verwenden.
VORSICHT : EXTREM SCHARF !!!!!
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