Chili

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  • Magic Dust...

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    Rub / BBQ Grill - Gewürzmischung Magic Dust ist vermutlich der bekannteste und beliebteste BBQ-Rub der Welt. Erfunden wurde die Gewürzmischung in den USA von Mike Mills genannt “The Legend”. Es handelt sich um eine Universal-Gewürzmischung, welche für nahezu alle Fleischarten geeignet ist. Magic Dust ist ideal für Klassiker wie Spare Ribs und Pulled Pork. Man kann aus Magic Dust auch eine eigene Marinade erstellen, in dem man die Würzmischung in Öl einrührt und anschliessend sein Grillgut damit mariniert.

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  • Papaya Beach...

    7,00 
    Papaya Beach - Karibische Sauce Die Papaya Beach - Karibische Sauce von Chili Madness ist eine etwas andere und unglaublich vielseitige Sauce. Sie hat ein cremiges-würziges Aroma und ist fein mit erlesenen Gewürzen, und dem Kick von scharfen Habaneros abgeschmeckt. Diese Sauce eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten, ob gegrillt oder gebraten. Ferner passt sie exzellent zu Chicken Wings oder aber auch als Marinade zu Geflügel oder Schweinefleisch und als Sandwich - Topping. Sie funktioniert sogar herrlich als Salatdressing !!! Diese Sauce ist ein Allrounder; einfach ausprobieren und selbst testen. Schärfegrad 5 / 10 Guten Appetit

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  • Chipotle Chili-Jam...

    5,00 
    Chili-Jam Chipotle, Pfirsich = Schärfe Grad 4/10, fruchtig süß-aromatisch, rauchige Schärfe der Mexikanischen Chipotle.

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  • Habanero Chili-Jam...

    5,00 
    Chili-Jam Habanero, Mango, Knoblauch = Schärfe Grad 5/10, scharf-fruchtig, Knoblauch- würzig

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  • ” A...

    6,00 
    "A Touch of Evil" FLUID. Mäßig bis scharfes Würz-Fluid. Besteht aus: Gegrillten Paprika, diversen 7 Pot und Habanero Chilis. Paßt zu allen Fleisch und Fischgerichten. Eignet sich auch hervorragend zum Nachwürzen bei Tisch, Würzen, Verfeinern, Marinieren und Schärfen von Suppen, Soßen und anderen Speisen.

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  • Habanero ”...

    4,00 
    Habanero Chili Flocken " Caribbean Red "  aus eigenem Anbau und Verarbeitung.

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